HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。。出版と同時に米国で購入しました。洋書 UNIX Internals: The New Frontiers。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。【3冊セット】e Orwell 作品集。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。3冊セットe Orwell Collected Essays…。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。【貴重・美本】RUEHL No.925 The IMPROPER BOHEMIA。楽しんで頂けると嬉しいです。Horrible Science 全20巻セット。よろしくお願いいたします。洋書 JOSEPH BEUYS WE GO THIS WAY。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。apartamento 5冊セット。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。珍品洋書「西洋鍵・錠前・南京錠の歴史」フランス語版。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4