TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Amazon.fr - Traité de pâtisserie moderne : Guide duの詳細情報
Amazon.fr - Traité de pâtisserie moderne : Guide du。DARENNE (Emile), DUVAL (Emle) - Traité de patisserie moderne。Traité de pâtisserie moderne : guide du patissier-traiteur。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。ご理解いただける方のみお願いいたします。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。。Librairie ancienne et autres trésors: Traité de。。洋書 FLOWERS by Irving Penn。希少❗️ 【ヘルツォーク&ド・ムーロン】作品集/建築/デザイン。Five Nights at Freddy's FNaF 小説16冊セット。レア LVC 2012 FW ルックブック 写真集 リーバイス